Rádi byste si vychutnali skvělou chuť Vašeho oblíbeného vína, ale zrovna nemáte možnost zavítat do vinného sklípku? Rádi byste nabídli nečekané návštěvě sklenku dobrého vína, které není přechlazené z lednice nebo příliš teplé z Vaší spíže?
Elegantním řešením je vinotéka, která Vám tento komfort nabídne ve Vašem domácím prostředí. Domácí vinotéky se v posledních letech těší velké oblibě a trh nabízí celou řadu značek a typů od mini vinoték určených pro uskladnění třeba jen 4 lahví vína, až po obrovské s kapacitou i 200 - 300 lahví a více. Ty jsou určeny primárně pro hotely a restaurace.
Jak si v tom nepřeberném množství vybrat tu správnou? Níže najdete několik rad, jak na to, ale ten finální výběr je samozřejmě čistě na Vás.
Ze všeho nejdříve je dobré zvážit umístění vinotéky. Existují varianty, které jsou svým zpracováním vhodné k zabudování pod pult kuchyňské linky, vinotéky volně stojící, ale i takové, které umožňují oboje. Kam přijde ta Vaše? V případě, že chcete zvolit volně stojící a navíc ji budete mít v prostoru, kde trávíte hodně času, nezapomeňte sledovat jeden z hlavních parametrů výběru a tím je hlučnost. Určitě by nebylo příjemné sledovat oblíbený pořad v televizi s hučící vinotékou hned vedle svého křesla.
Dalším důležitým parametrem výběru je typ chlazení. Vybrat si můžete mezi termočlánkovým a kompresorovým chlazením. Vinotéky s termočlánkovým chlazením se vyznačují nižší cenou, na druhou stranu však mají nižší účinnost chlazení, nastavená teplota více kolísá a jejich spotřeba je vyšší. Oproti tomu kompresorový typ chlazení nabízí vyšší účinnost a menší spotřebu. Tady se připlatit určitě vyplatí.
Máte rádi bílé, červené nebo obojí? Podle odpovědi na tuto otázku je třeba zvážit, zda se rozhodnete pro zakoupení jednozónové, dvouzónové nebo dokonce vícezónové vinotéky. Rozsah teplot pro správné uskladnění je totiž pro různé druhy vín rozdílný. Červené víno má rádo teplejší prostředí a to v rozmezí 15 – 18 ∞C, oproti tomu růžové a bílé víno je nejlépe skladovat při teplotě 7 – 12 ∞C a sekty dokonce až při teplotách 5 – 7 ∞C.
Posledním významným parametrem je kapacita vinotéky. Výrobci tento údaj uvádějí jako maximální možný počet při plném naplnění. Lahve se buď ukládají vedle sebe a to na chromové nebo dřevěné police nebo na sebe – to se ale příliš nedoporučuje. Výhodnější je určitě samostatné uskladnění vína na dřevěných policích, které nejen že hezky vypadají, ale zároveň napomáhají ke snížení vibrací a tím k dlouhodobě optimálnímu skladování Vašeho vína.
Existuje i celá řada dalších kritérií jako je osvětlení vnitřního prostoru, funkce odmrazování i dotápění, uhlíkový filtr zaručující odstranění zápachu nebo UV filtr na prosklených dveřích vinotéky. Záleží jen na Vás, čemu dáte přednost.
Pokud však hledáte jednozónovou vinotéku s nízkou hlučností, která v sobě snoubí nejen moderní design, ale především vysokou kvalitu a funkčnost, nehledejte – našli jsme ji za Vás. Dunavox DX-20.62KF patří mezi menší kompresorové vinotéky, do které se vejde až 20 lahví vína. Teplota se nastavuje na digitálním displeji v horní liště v rozmezí 4 – 18 ∞C, vnitřek vinotéky disponuje dřevěnými policemi a kovovým košem, který je určen pro prezentaci až 3 lahví vína. Příjemné je vnitřní modré osvětlení při otevření dvířek. Jedná se o elegantní model v černém provedení se zabarveným předním sklem. S touto vinotékou chybu rozhodně neuděláte!
Nezapomeňte - víno je jako žena, pokud se o ně budete dobře a správně starat, nabídnou Vám ze sebe to nejlepší!
